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ザクロには様々なビタミンを多く含んでいます。その効果とは？
ビタミンＢ６	ビタミンＢ２	ナイアシン	パントテン酸

『ザクロ』は古代ギリシャでは『生命の果実』『知恵の果実』として珍重されていました。 植物のなかには女性ホルモンと似た作用をする物質がありますが、ザクロに含まれるエストロン、エストラジオールは女性ホルモンとまったく同じ化学構造を持っていることが分かっております。 植物の中でもこのエストロン、エストロラジオールが最も多く含まれているものが『ザクロ』なのです。次に続くのがネコヤナギ類のナツメヤシなどですが、比較すると圧倒的にザクロに多く含まれています。 ザクロの原産国はイランであり、有史以前から栽培され、樹齢200年でも実を結ぶザクロは、大切な財産として代々引き継がれてきました。イスラム教徒により世界中に広がったのが、このイラン産のザクロです。 その後、その土地の風土や地理的条件から様々な品種が生まれました。 スペインではザクロは国花になっています。このザクロにはビタミンＢ２、Ｂ６、ナイアシン、パントテン酸など様々なビタミンを含んでおり、ザクロの種子にはカリウム、クエン酸、リンゴ酸などの有機酸も多く含んでいます。有機酸はミネラルの吸収を高め、疲労回復や美肌を作ります。さらにリンやカリウムなども多く含み、美肌づくりの効用があります。健康維持と美容の助けになる果物なのです。

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